2018年5月25日金曜日

2018年5月19日土曜日


【美浜】 『特養 手作りクレープ!』




















先日、特養で「生クリームあずきイチゴクレープ」を作りました!
美味しそうに出来上がりました。



















「生クリーム」と「あんこ」と「イチゴ」が入った、和洋折衷の
スイーツができました!


































生地を薄くするのが、難しいです。


















再チャレンジ!
うまく焼けました。

★クレープはパンケーキの一種で、フランス北西部の
ブルターニュ地方が発祥の料理。
元になったのは、そば粉で作った薄いパンケーキで
ガレット(galette)という料理だそうです。



















こちらのユニットにいる金魚さんです。
いつも、入所者様やスタッフをなごませてくれています。 


































































美味しいものを食べながらだと、会話も弾みますね!
午後のちょっとした一時、楽しんでもらえると嬉しいです。


2018年5月17日木曜日

2018年5月10日木曜日